Ресторан "Гроза" порадует Гостей изысканным меню русской современной кухни. В поисках уникальных способов приготовления и обработки команда ресторана прочла сотни страниц кулинарных архивов. А рецепты многих блюд собирались во время поездок по глухим деревням Костромской области. Кухня в Грозе - это сочетание старинных традиций и современных модных тенденций. Каждый месяц для Вас специальные сезонные предложения, а также сюрпризы и подарки в праздничные дни. В приготовлении используются местные овощи, птица, молоко, частично мясо, рыба, яйца, ягоды, грибы, некоторые виды зелени.

Бюро Alexander Volkov Architects создало модный интерьер в русском стиле. Здесь деревянные птицы, огромная русская печь и народные орнаменты прекрасно сочетаются с современной отделкой из латуни, темным бархатом и крашенной в разные цвета лепниной. Идеи для интерьера искали в старых усадьбах и памятниках деревянного зодчества Костромы. Для создания атмосферы на стенах повесили рамы для картин и выкрасили их в цвет стен и потолка. К слову, все картины, которые есть в интерьере, написаны более 100 лет назад.