В ресторане при отеле создана атмосфера солнечного и наполненного ароматами трав Прованса. Шеф ресторана «Империал» прошел обучение в мишленовских ресторанах Франции, но в Абрау-Дюрсо решил отойти от эпатажных блюд и радует гостей французской домашней кухней.Отдельного упоминания заслуживают свежайшие черноморские мидии, кефаль и рыба из озера Абрау. Обязательный аккомпанемент к каждому блюду – шампанское Абрау-Дюрсо.

Абрау-Дюрсо называют «Русской Ривьерой». Сюда приезжают практически круглый год ради удивительных пейзажей, морских деликатесов, удобных пляжей, релакса, экскурсий и занятий спортом.

СПА-процедуры - обязательный элемент роскошного отдыха в Абрау-Дюрсо. Ванны с добавлением игристого вина, ритуалы красоты и уходы за лицом на косметике Biologique Recherche подарят красоту, молодость и приподнятое настроение. Растворенный в воде углекислый газ плюс все полезные свойства винограда дают отличный тонизирующий и целебный эффект. В Champagne-spa можно не только насладиться полезными свойствами винограда, но также совершить путешествие по термам мира. Здесь есть финская и травяная сауны, хамам, душ впечатлений, ледяной фонтан, дорожка Кнейпа и открытый бассейн.

Эногастрономические туры и экскурсии – одни из самых популярных направлений в мире. Здесь, в Абрау-Дюрсо, за работой виноделов можно "подсматривать" круглый год. И если раньше винодельни Краснодарского края были обособленными и не стремились делиться секретами производства, то сейчас центру туризма «Абрау-Дюрсо» удалось проложить туристические маршруты и объединить самые именитые винные бренды. Маршруты «Винные дороги Кубани» созданы специально для того, чтобы каждый турист смог больше узнать о южном виноделии и попробовать уникальные специалитеты.

На конюшне усадьбы «Круглое озеро» живут очаровательные лошадки исландской породы. Можно взять уроки верховой езды или отправиться на конную прогулку по живописным окрестностям. Пешие маршруты Абрау-Дюрсо – лучшая возможность узнать курорт с новой стороны. Прохождение по тропам восстанавливает душевное равновесие, дарит бодрость духа и заряд хорошего настроения. Проработать тело, улучшить выносливость и координацию, а также восстановить психическое состояние поможет центр «Абрау-Йога». Центр работает как по индивидуальным программам, так и для групповых сессий.