Флагманский ресторан отеля – ресторан Nacional объединил высокую кухню, дух морских путешествий, чарующий вид на водную гладь, атмосферу расслабляющей роскоши и дизайнерский интерьер. В интерьере смешаны мебель и аксессуары из разных уголков света: статуи Мао Цзэдуна, карты старого Стамбула, керамика Хайме Айона и эксцентричные люстры. Кухня ресторана представляет собой элегантный фьюжн европейской и средиземноморской кухни. В основе меню гастрономическая классика Европы и блюда из морепродуктов: рыба, мидии, устрицы.